--- title: "ΦΟΥΡΝΟΣ ΔΟΣΗΣ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ NOT 105 - BIONOT" description: "Ο NOT 105 είναι φούρνος δόσης για καραμελωμένους ξηρούς καρπούς με ανοξείδωτη κατασκευή, δύο περιστρεφόμενα χάλκινα τύμπανα, ρυθμιζόμενο έλεγχο θερμοκρασίας, εύκολο χειρισμό και συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα CE." url: "https://www.bionot.gr/el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-karamelas-not-105" --- - Πρωτογενούς Τομέα - Επεξεργασία Αμυγδάλου - [Αποφλοίωση Αμυγδάλου][1] - [Ξήρανση Αμυγδάλου][2] - [Σπαστήρες Αμυγδάλων][3] - Επεξεργασία Φουντουκιού - [Αποφλοίωση Φουντουκιών][4] - [Ξήρανση Φουντουκιών][5] - [Σπαστήρες Φουντουκιών][6] - Επεξεργασία Φιστικιού - [Σπαστήρες Φιστικιού Αραχίδας][7] - Επεξεργασία καρυδιού - [Αποφλοίωση Καρυδιών][8] - [Ξήρανση Καρυδιών][9] - [Σπαστήρες Καρυδιών][10] - Επεξεργασία Αιγίνης - [Αποφλοίωση Αιγίνης][11] - [Ξήρανση Αιγίνης][12] - Επεξεργασία ηλιόσπορου - [Προ διαλογή Ηλιόσπορου][13] - Δευτερογενούς Τομέα - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 GIGA][14] - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης Ξηρών Καρπών NOT 2000 BIG][15] - [Φούρνοι Αερίου Ξηρών Καρπών Δόσης NOT 2000 MEDIUM][16] - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 SMALL][17] - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000E][18] - [Φούρνος Συνεχούς Ροής Σησαμιού NOT 119][19] - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Δόσης - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG GAS][20] - [Φούρνος Δόσης LION 85 SMALL][21] - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG DIESEL][22] - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 BIG][23] - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 SMALL][24] - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 BIG][25] - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 SMALL][26] - [Φούρνος Δόσης για καφέ NOT 78][27] - [Φούρνος Δόσης Καραμέλας NOT 105][28] - [Φούρνος Δόσης Σησαμιού NOT 110 (Παστέλι)][29] - Τηγάνια Ξηρών Καρπών και Σνακ - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 BIG][30] - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 MEDIUM][31] - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 SMALL][32] - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ ΔΟΣΗΣ NOT 106][33] - Γραμμές Επικάλυψης Ξηρών Καρπών - [Γραμμή Επικάλυψης Τηγανισμένου Ξηρού Καρπού][34] - [Γραμμή Επικάλυψης Ψημένου Ξηρού Καρπού][35] - [Γραμμή Παραγωγής Granola][36] - Μηχανές Λεύκανσης Ξηρών Καρπών - [Λεύκανση Φουντουκιού][37] - [Λεύκανση Αμυγδάλου][38] - [Λεύκανση Φιστικιού][39] - Μίξη & Επικάλυψη - [Μίξερ Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][40] - [Μίξερ Επικάλυψης Ξηρών Καρπών & Σνάκ][41] - [Μίξερ Υγρών και Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][42] - Περιφερειακός Εξοπλισμός - [Μεταφορά & Αποθήκευση][43] - [Γραμμή Διαλογής Ξηρών Καρπών][44] - [Διαλογή Ξηρών Καρπών][45] - [Τούνελ Ψύξης Ξηρών Καρπών & Σνακ][46] # ΝΟΤ 105 - ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΔΟΣΗΣ ΓΙΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ [Ενημερωτικό φυλλάδιο][47] ![](/images/biomedia/products/sector2/roasting/not105/BIONOT-CARAMEL-ROTATING-BATCH-ROASTER-NOT105.jpg) # NOT 105 - Φούρνος δόσης για καραμελωτά προϊόντα Αναζητάτε μία αποτελεσματική και αποδοτική λύση για την παραγωγή καραμελωτών ξηρών καρπών; Ο **NOT 105** είναι ο ιδανικός φούρνος δόσης, σχεδιασμένος για να προσφέρει σταθερή ποιότητα και μέγιστη ευκολία στη διαδικασία επεξεργασίας. Το **μοντέλο NOT 105** χρησιμοποιεί δύο περιστρεφόμενα χάλκινα τύμπανα, όπου τοποθετούνται οι ξηροί καρποί και τα υλικά επικάλυψης. Η περιστροφή και ο έλεγχος της θερμοκρασίας εξασφαλίζουν ομοιόμορφο καραμέλωμα και άριστη ποιότητα προϊόντος. - **Ανοξείδωτη κατασκευή** υψηλής αντοχής, ιδανική για βιομηχανική χρήση. **** - **Δύο περιστρεφόμενα χάλκινα τύμπανα** για τέλειο ανακάτεμα και επικάλυψη των καρπών. **** - **Εύκολος χειρισμός** και εργονομικός σχεδιασμός για άνετη χρήση. **** - **Ρυθμιζόμενη φλόγα** για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας κατά την επεξεργασία. **** - **Εύκολη ανατροπή των τυμπάνων**, για γρήγορη και ασφαλή εκφόρτωση του τελικού προϊόντος. **** - **Σύστημα ελέγχου και ALARM**, για συνεχή παρακολούθηση και σταθερή λειτουργία. **** - **Συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα CE**, διασφαλίζοντας ασφάλεια, υγιεινή και σεβασμό στο περιβάλλον. Ιδανικός για: - Παραγωγούς καραμελωμένων ξηρών καρπών - Βιοτεχνίες και βιομηχανίες τροφίμων - Επιχειρήσεις που αναζητούν σταθερή ποιότητα και αποδοτικότητα στην παραγωγή τους Ο **NOT 105** αποτελεί την τέλεια επένδυση για όσους θέλουν να παράγουν καραμελωμένους ξηρούς καρπούς με συνέπεια, ποιότητα και ταχύτητα. ![](/images/biomedia/products/sector2/roasting/not105/NOT105-CARAMELIZED-PEANUTS.jpg) ![](/images/biomedia/products/sector2/roasting/not105/NOT105-CARAMELIZED-ALMONDS.jpg) ![](/images/biomedia/products/sector2/roasting/not105/NOT105-CARAMELIZED-HAZELNUTS.jpg) ![](/images/biomedia/products/sector2/roasting/not105/NOT105-CARAMELIZED-NUTS.jpg) | ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | NOT 105 | | ---------------------- | ------- | | Παραγωγή | Έως 100 Kg/h | | Ισχύς | 3 HP | | Διαστάσεις (LxWxH) | 2,25m x 1,50m x 2,50m | | Βάρος | 458 Kg | | Θέρμανση | Αέριο | --- | ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΤΡΟΧΗΛΑΤΟ ΚΑΡΟΤΣΙ ΤΑΨΙΩΝ | | ---------------------- | ------------------------ | | Διαστάσεις (LxWxH) | 1,10m x 0,78m x 1,70m | | Βάρος | 215 Kg | | # ΡΑΦΙΩΝ | 15 | [1]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/apofloiosi-amygdalou [2]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/ksiransi-amygdalou [3]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/spastires-amygdalon [4]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/apofloiosi-fountoukion [5]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/ksiransi-fountoukion [6]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/spastires-fountoukion [7]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fistikioy/spastires-fistikioy-araxidas [8]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/apofloiosi-karydion [9]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/ksiransi-karydion [10]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/spastires-karydion [11]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/apofloiosi-aiginis [12]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/ksiransi-aiginis [13]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-iliosporou/pro-dialogi-iliosporou [14]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-giga [15]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/ilektrikos-foyrnos-dosis-ksiron-karpon-not-2000-big [16]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-aeriou-ksiron-karpon-dosis-not-2000-medium [17]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-small [18]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000e [19]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/fournos-synehous-rois-sesamiou-not-119 [20]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-gas [21]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-small [22]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-diesel [23]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-big [24]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-small [25]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-big [26]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-small [27]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-gia-kafe-not-78 [28]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-karamelas-not-105 [29]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-sesamiou-not-110-pasteli [30]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-big [31]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-medium [32]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-small [33]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-dosis-not-106 [34]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-tiganismenou-ksiroy-karpoy [35]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-psimenou-ksiroy-karpoy [36]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-paragogis-granola [37]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fountoukioy [38]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-amygdalou [39]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fistikioy [40]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-geyseon-ksiron-karpon-snak [41]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-epikalypsis-ksiron-karpon-snak [42]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-ygron-kai-geyseon-ksiron-karpon-snak [43]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/metafora-apothikefsi [44]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/grammi-dialogis-ksiron-karpon [45]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/dialogi-ksiron-karpon [46]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/toynel-psyksis-ksiron-karpon-snak [47]: https://www.bionot.gr/images/biomedia/products/sector2/prospectus/gr/PROSPECTUS-BATCH-ROASTER-NOT105-GR.pdf