---
title: "Γραμμές Επικάλυψης Ξηρών Καρπών"
description: "BIONOT – Innovative machines for nut processing. Reliability, technology, and quality proudly made in Greece."
url: "https://www.bionot.gr/el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon"
---

Γράφτηκε από BIONOT στις 27 Φεβρουαρίου 2025 Δημοσιεύτηκε στο [Γραμμές Επικάλυψης ξηρών καρπών][1]. 

 
 

## [ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ][2]

 
 
 
 
 
 

 
 

# Γραμμή Επικάλυψης Τηγανισμένου Καρπού

 

### Ενημερωτικό φυλλάδιο

Ενημερωτικό φυλλάδιο

![Γραμμή Επικάλυψης Τηγανισμένου Καρπού](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/BIONOT-FRYING-COATING-LINE.jpg)

## Υψηλή Τεχνολογία στην Επικάλυψη Ξηρών Καρπών

Η επικάλυψη των ξηρών καρπών δεν είναι απλώς μια διαδικασία—είναι τέχνη και επιστήμη μαζί. Η Γραμμή Τηγανισμένου Καρπού προσφέρει ένα **πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα παραγωγής**, σχεδιασμένο για να αποδίδει με** ακρίβεια, συνέπεια και ποιοτικό αποτέλεσμα**.

Κατάλληλη για βιομηχανική παραγωγή επικαλυμμένων καρπών, η μονάδα ενσωματώνει την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, περιορίζοντας στο ελάχιστο την ανάγκη ανθρώπινης παρέμβασης. Με **πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή**, σε απόλυτη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και CE, αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις που επενδύουν σε **ποιότητα, απόδοση και βιωσιμότητα**.

- **Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή**, ιδανική για χρήση σε τρόφιμα
- **Υψηλή ευελιξία & ευκολία χρήσης** από τον χειριστή
- **Χαμηλό κόστος παραγωγής** με βέλτιστη ενεργειακή απόδοση
- **Άριστο αποτέλεσμα επικάλυψης**, με ομοιομορφία και σταθερότητα
- **Ελαχιστοποίηση απωλειών υλικών επικάλυψης**, για οικονομία και καθαριότητα
- **Μηδαμινή φθορά του προϊόντος**, διατηρώντας την ποιότητα και την εμφάνιση
- **Πιστοποίηση CE **και συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα για **ποιότητα, ασφάλεια και περιβαλλοντική προστασία**

- ![Επικαλυμμένα τηγανισμένα καλαμπόκια (Crispy Corn)](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/fryed-corn.jpg)
- ![Επικαλυμμένα τηγανισμένα φιστίκια (ζολίτα)](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/zolita-nuts.jpg)

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ |
| ---------------------- | ------------------------------------- |
| Παραγωγή | Έως 250 kg/h |
| Ισχύς | 16 KW |
| Διαστάσεις (LxWxH) | 15,00m x 4,80m x 2,50m |
| Βάρος | 4500 kg |
| Θέρμανση | ΑΕΡΙΟ |

 
 
 
 
 

 [Περισσότερα …ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ][3]
 

 
 

- Προβολές: 715

 
 
 
 
 

 

 
 

 
 
 
 
 

 
 
 

 Γράφτηκε από BIONOT στις 27 Φεβρουαρίου 2025 Δημοσιεύτηκε στο [Γραμμές Επικάλυψης ξηρών καρπών][4]. 

 
 

## [ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΨΗΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ][5]

 
 
 
 
 
 

 
 

# Γραμμή Επικάλυψης Ψημένου Ξηρού Καρπού

 

### Ενημερωτικό φυλλάδιο

Ενημερωτικό φυλλάδιο

![Γραμμή Επικάλυψης Ψημένου Ξηρού Καρπού](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/BIONOT-ROASTING-COATING-LINE.jpg)

## **Τεχνογνωσία και Ακρίβεια στην Καρδιά της Παραγωγής**

Το ψήσιμο των καρπών δεν είναι απλώς θερμική επεξεργασία. Είναι λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη θερμοκρασία, τον χρόνο και την αρωματική εξέλιξη του καρπού. Η Γραμμή Ψημένου Καρπού αποτελεί ένα **υψηλής τεχνολογίας σύστημα**, σχεδιασμένο για **βιομηχανική ακρίβεια και απόλυτο έλεγχο** κάθε σταδίου.

Πλήρως ανοξείδωτη και αυτόνομη, εξαλείφει τις ανθρώπινες αστοχίες, ελαχιστοποιεί τις απώλειες και προσφέρει **σταθερό, ομοιογενές αποτέλεσμα ψησίματος** ακόμα και στις πιο απαιτητικές παραγωγές. Με σεβασμό στα **διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων**, η γραμμή αυτή έρχεται να προσφέρει από ένα καλό ψήσιμο ως την **απόδοση γεύσης με συνέπεια και σεβασμό στην πρώτη ύλη.**

- **Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή** – υγειονομική, ανθεκτική και κατάλληλη για χρήση σε τρόφιμα
- **Αυτόματη λειτουργία** με ελάχιστη ανάγκη ανθρώπινης παρέμβασης
- **Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος**, για συνεπή ποιότητα
- **Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας** – ιδανική για αποδοτική παραγωγή
- **Ελαχιστοποίηση φθοράς των καρπών** και διατήρηση της φυσικής τους εμφάνισης
- **Χωρίς απώλειες υλικού** – οικονομία και καθαριότητα στη γραμμή
- **Σύμφωνη με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας, υγιεινής και περιβαλλοντικής προστασίας**
- **CE certified** – απόλυτη εναρμόνιση με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις

- ![Επικαλυμμένα ψημένα φιστίκια (Kabuki)](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/COATED-PEANUTS-KABUKI-STYLE.jpg)

### ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΨΗΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ
- ![Επικαλυμμένα ψημένα φιστίκια](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/COATED-PEANUTS-AMERICAN-STYLE.jpg)

### ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΨΗΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΨΗΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ |
| ---------------------- | -------------------------------- |
| Παραγωγή | Έως 150 kg/h |
| Ισχύς | 16 KW |
| Διαστάσεις (LxWxH) | 15,00m x 4,80m x 2,50m |
| Βάρος | 4.500 kg |
| Θέρμανση | Αέριο |

 
 
 
 
 

 [Περισσότερα …ΓΡΑΜΜΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ΨΗΜΕΝΟΥ ΚΑΡΠΟΥ][6]
 

 
 

- Προβολές: 923

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 
 
 

 Γράφτηκε από BIONOT στις 27 Φεβρουαρίου 2025 Δημοσιεύτηκε στο [Γραμμές Επικάλυψης ξηρών καρπών][7]. 

 
 

## [ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ GRANOLA][8]

 
 
 
 
 
 

 
 

# Γραμμή Παραγωγής Granola

![Γραμμή Παραγωγής Granola](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/granola-line/BIONOT-GRANOLA-BATCH-LINE.jpg)

## **Τεχνολογία στην Υπηρεσία της Θρεπτικής Απόλαυσης**

Η παραγωγή granola δεν είναι μια απλή διαδικασία — είναι ένα σύνθετο μίγμα **ακριβείας, τεχνογνωσίας και συνέπειας**. Η Γραμμή Granola αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα υψηλής τεχνολογίας, σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στις αυστηρές απαιτήσεις της σύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων.

Με έμφαση στην **ποιότητα, την υγιεινή και την ενεργειακή αποδοτικότητα**, η μονάδα αυτή διασφαλίζει **ομοιογένεια στο τελικό προϊόν**, περιορίζοντας τις απώλειες και προσφέροντας ακριβή έλεγχο όλων των σταδίων της παραγωγής. Η εμπειρία και η σωστή επιλογή μηχανημάτων είναι το κλειδί για την επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος: **crunchy, σταθερή, απολαυστική granola – κάθε φορά.**

- **Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή** – υγειονομική, ανθεκτική και κατάλληλη για χρήση σε τρόφιμα
- **Αυτόματη λειτουργία** με ελάχιστη ανάγκη ανθρώπινης παρέμβασης
- **Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος**, για συνεπή ποιότητα
- **Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας** – ιδανική για αποδοτική παραγωγή
- **Ελαχιστοποίηση φθοράς των καρπών** και διατήρηση της φυσικής τους εμφάνισης
- **Χωρίς απώλειες υλικού** – οικονομία και καθαριότητα στη γραμμή
- **Σύμφωνη με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας, υγιεινής και περιβαλλοντικής προστασίας**
- **CE certified** – απόλυτη εναρμόνιση με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις

 ![Granola](/images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/granola-line/BIONOT-GRANOLA-INGR.jpg)

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΗ GRANOLA |
| ---------------------- | -------------- |
| Παραγωγή | Έως 300 kg/h |
| Θέρμανση | Αέριο ή Πετρέλαιο |

 
 
 
 
 

 [Περισσότερα …ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ GRANOLA][9]
 

 
 

- Προβολές: 580

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 
 
 

 Γράφτηκε από BIONOT στις 27 Φεβρουαρίου 2025 Δημοσιεύτηκε στο [Γραμμές Επικάλυψης ξηρών καρπών][10]. 

 
 

## [NOT 226 Γραμμή ψησίματος και προσθήκης ειδικής γεύσης ξηρών καρπών][11]

 
 
 
 
 
 

 
 

# NOT 226 Γραμμή ψησίματος και προσθήκης ειδικής γεύσης ξηρών καρπών

 

### Ενημερωτικό φυλλάδιο

Ενημερωτικό φυλλάδιο

![NOT 226 Γραμμή Δόσης Ψημένου Ξηρού Καρπού](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE.jpg)

## **Τεχνογνωσία και Ακρίβεια στην Καρδιά της Παραγωγής**

Το ψήσιμο των καρπών δεν είναι απλώς θερμική επεξεργασία. Είναι λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη θερμοκρασία, τον χρόνο και την αρωματική εξέλιξη του καρπού. Η Γραμμή Ψημένου Καρπού αποτελεί ένα **υψηλής τεχνολογίας σύστημα**, σχεδιασμένο για **βιομηχανική ακρίβεια και απόλυτο έλεγχο** κάθε σταδίου.

Πλήρως ανοξείδωτη και αυτόνομη, εξαλείφει τις ανθρώπινες αστοχίες, ελαχιστοποιεί τις απώλειες και προσφέρει **σταθερό, ομοιογενές αποτέλεσμα ψησίματος** ακόμα και στις πιο απαιτητικές παραγωγές. Με σεβασμό στα **διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων**, η γραμμή αυτή έρχεται να προσφέρει από ένα καλό ψήσιμο ως την **απόδοση γεύσης με συνέπεια και σεβασμό στην πρώτη ύλη.**

- **Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή** – υγειονομική, ανθεκτική και κατάλληλη για χρήση σε τρόφιμα
- **Αυτόματη λειτουργία** με ελάχιστη ανάγκη ανθρώπινης παρέμβασης
- **Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος**, για συνεπή ποιότητα
- **Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας** – ιδανική για αποδοτική παραγωγή
- **Ελαχιστοποίηση φθοράς των καρπών** και διατήρηση της φυσικής τους εμφάνισης
- **Χωρίς απώλειες υλικού** – οικονομία και καθαριότητα στη γραμμή
- **Σύμφωνη με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας, υγιεινής και περιβαλλοντικής προστασίας**
- **CE certified** – απόλυτη εναρμόνιση με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις

- ![NOT 226 - Αναμίκτης με κλειστή είσοδο](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE%20Mixer%20Feedin%20System%20Close.jpg)

### NOT 226 - Αναμίκτης με κλειστή είσοδο
- ![NOT 226 - Αναμίκτης με ανοιχτή είσοδο](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE%20Mixer%20Feedin%20System%20Open.jpg)

### NOT 226 - Αναμίκτης με ανοιχτή είσοδο
- ![NOT 226 - Απορροφητήρας ατμών](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE%20Exhaust%20Hood.jpg)

### NOT 226 - Απορροφητήρας ατμών
- ![NOT 226 - Πίνακας ελέγχου](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE%20CONTROL%20PANEL.jpg)

### NOT 226 - Πίνακας ελέγχου
- ![NOT 226 - Πίνακας ελέγχου φούρνου](images/biomedia/products/sector2/mixandcoating/mix-coat-lines/NOT%20226%20-%20CUSTOM%20ROASTING%20BATCH%20LINE%20ROASTER%20CONTROL%20PANEL.jpg)

### NOT 226 - Πίνακας ελέγχου φούρνου

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | NOT 226 ΓΡΑΜΜΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΗΚΗΣ ΕΙΔΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ |
| ---------------------- | ------------------------------------------------------------------ |
| Παραγωγή | Έως 300 kg/h |
| Ισχύς | 30,2 kW |
| Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) | 8,00m x 5,00m x 3,40m |
| Βάρος | 2.800 kg |
| Θέρμανση | Αέριο |

 

 
 
 
 
 

 [Περισσότερα …NOT 226 Γραμμή ψησίματος και προσθήκης ειδικής γεύσης ξηρών καρπών][12]
 

 
 

- Προβολές: 344

[1]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon
[2]: index.php?option=com_content&view=article&id=56:grammi-epikalypsis-tiganismenou-karpou&catid=37&lang=el-GR
[3]: index.php?option=com_content&view=article&id=56:grammi-epikalypsis-tiganismenou-karpou&catid=37&lang=el-GR
[4]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon
[5]: index.php?option=com_content&view=article&id=57:grammi-epikalypsis-psimenou-karpou&catid=37&lang=el-GR
[6]: index.php?option=com_content&view=article&id=57:grammi-epikalypsis-psimenou-karpou&catid=37&lang=el-GR
[7]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon
[8]: index.php?option=com_content&view=article&id=58:grammi-paragogis-granola&catid=37&lang=el-GR
[9]: index.php?option=com_content&view=article&id=58:grammi-paragogis-granola&catid=37&lang=el-GR
[10]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon
[11]: index.php?option=com_content&view=article&id=174:not-226-grammi-psisimatos-kai-prosthikis-eidikis-geysis-ksiron-karpon&catid=37&lang=el-GR
[12]: index.php?option=com_content&view=article&id=174:not-226-grammi-psisimatos-kai-prosthikis-eidikis-geysis-ksiron-karpon&catid=37&lang=el-GR