---
title: "Λεύκανση Αμυγδάλου NAB 1 | BIONOT"
description: "Το NAB-1 είναι μηχάνημα για αφαίρεση της καφέ φλούδας αμυγδάλων, με υψηλό ποσοστό λεύκανσης, πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή, ευγενική μεταχείριση καρπών, αποδοτικότητα και συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα CE."
url: "https://www.bionot.gr/el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-amygdalou"
---

- Πρωτογενούς Τομέα
  - Επεξεργασία Αμυγδάλου
    - [Ξήρανση Αμυγδάλου][1]
    - [Σπαστήρες Αμυγδάλων][2]
  - Επεξεργασία Φουντουκιού
    - [Αποφλοίωση Φουντουκιών][3]
    - [Ξήρανση Φουντουκιών][4]
    - [Σπαστήρες Φουντουκιών][5]
  - Επεξεργασία Φιστικιού
    - [Σπαστήρες Φιστικιού Αραχίδας][6]
  - Επεξεργασία καρυδιού
    - [Αποφλοίωση Καρυδιών][7]
    - [Ξήρανση Καρυδιών][8]
    - [Σπαστήρες Καρυδιών][9]
  - Επεξεργασία Αιγίνης
    - [Αποφλοίωση Αιγίνης][10]
    - [Ξήρανση Αιγίνης][11]
  - Επεξεργασία ηλιόσπορου
    - [Προ διαλογή Ηλιόσπορου][12]
- Δευτερογενούς Τομέα
  - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής
    - [Φούρνος Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 GIGA][13]
    - [Φούρνος Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 BIG][14]
    - [Φούρνος Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 MEDIUM][15]
    - [Φούρνος Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 SMALL][16]
    - [Φούρνος Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000E][17]
    - [Φούρνος Συνεχούς Ροής Σησαμιού NOT 119][18]
  - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Δόσης
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG GAS][19]
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 SMALL][20]
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG DIESEL][21]
    - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 BIG][22]
    - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 SMALL][23]
    - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 BIG][24]
    - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 SMALL][25]
    - [Φούρνος Δόσης για καφέ NOT 78][26]
    - [Φούρνος Δόσης Καραμέλας NOT 105][27]
    - [Φούρνος Δόσης Σησαμιού NOT 110 (Παστέλι)][28]
  - Τηγάνια Ξηρών Καρπών και Σνακ
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 BIG][29]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 MEDIUM][30]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 SMALL][31]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ ΔΟΣΗΣ NOT 106][32]
  - Γραμμές Επικάλυψης Ξηρών Καρπών
    - [Γραμμή Επικάλυψης Τηγανισμένου Ξηρού Καρπού][33]
    - [Γραμμή Επικάλυψης Ψημένου Ξηρού Καρπού][34]
    - [Γραμμή Παραγωγής Granola][35]
    - [NOT 226 Γραμμή ψησίματος και προσθήκης ειδικής γεύσης ξηρών καρπών][36]
  - Μηχανές Λεύκανσης Ξηρών Καρπών
    - [Λεύκανση Φουντουκιού][37]
    - [Λεύκανση Αμυγδάλου][38]
    - [Λεύκανση Φιστικιού][39]
  - Μίξη & Επικάλυψη
    - [Μίξερ Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][40]
    - [Μίξερ Επικάλυψης Ξηρών Καρπών & Σνάκ][41]
    - [Μίξερ Υγρών και Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][42]
  - Περιφερειακός Εξοπλισμός
    - [Μεταφορά & Αποθήκευση][43]
    - [Γραμμή Διαλογής Ξηρών Καρπών NOT 111][44]
    - [Διαλογή Ξηρών Καρπών][45]
    - [Τούνελ Ψύξης Ξηρών Καρπών & Σνακ][46]

  
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

# Λεύκανση Αμυγδάλου NAB 1

 
  

 [Ενημερωτικό φυλλάδιο][47] 

 
 

 
  

 
 
 
 
 
 
 

 
 ![Μηχάνημα Λεύκανσης Αμυγδάλων NAB 1](/images/biomedia/products/sector2/blanching/nab1/BIONOT-ALMOND-BLANCHING-MACHINE-NAB1.jpg)
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 

## **Αφαίρεση Καφέ Φλούδας Αμυγδάλων με Ακρίβεια & Αξιοπιστία**

Το **μοντέλο NAB-1** είναι η ιδανική λύση για την απομάκρυνση της εσωτερικής καφέ φλούδας των αμυγδάλων, διατηρώντας τη λευκή ψίχα του καρπού αναλλοίωτη και έτοιμη για συσκευασία ή για περαιτέρω επεξεργασία.

Η λειτουργία του είναι εξαιρετικά αποδοτική, με υψηλό ποσοστό λεύκανσης και ήπια μεταχείριση των καρπών, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για εργαστήρια καρπών όσο και για μονάδες ζαχαροπλαστικής.

Με συμπαγή σχεδιασμό και ελάχιστες απαιτήσεις εγκατάστασης, το NAB-1 συνδυάζει απόδοση, αξιοπιστία και εξοικονόμηση χώρου

- **Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή** – αντοχή, υγιεινή και ευκολία καθαρισμού
- **Υψηλό ποσοστό λεύκανσης** – εξαιρετικό αποτέλεσμα σε ελάχιστο χρόνο
- **Ευγενική μεταχείριση των καρπών** – διατηρείται το σχήμα και η ποιότητα
- **Ιδανικά για μικρές και μεγάλες γραμμές παραγωγής** – ευελιξία χρήσης
- **Κατάλληλα και για ζαχαροπλαστικά εργαστήρια** – συμπαγής σχεδιασμός, χαμηλό κόστος
- **Σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα** για ασφάλεια, ποιότητα και περιβαλλοντική προστασία
- **CE Certified** – απόλυτη συμβατότητα με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις

 
  

 
 
 
 
 
 
 

 
 ![Αμύγδαλα με φλούδα](/images/biomedia/products/sector2/blanching/nab1/rawalmonds.jpg)
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

 
 ![Αμύγδαλα μετά από λεύκανση με NAB 1](/images/biomedia/products/sector2/blanching/nab1/almonds-blanched.jpg)
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 

 

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΤΥΠΟΣ NAB 1 |
| ---------------------- | ----------- |
| Παραγωγή | Έως 30 kg/h |
| Ισχύς | 0.37 KW |
| Διαστάσεις (LxWxH) | 1,60m x 0,60m x 1,60m |
| Βάρος | 100 kg |

[1]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/ksiransi-amygdalou
[2]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/spastires-amygdalon
[3]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/apofloiosi-fountoukion
[4]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/ksiransi-fountoukion
[5]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/spastires-fountoukion
[6]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fistikioy/spastires-fistikioy-araxidas
[7]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/apofloiosi-karydion
[8]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/ksiransi-karydion
[9]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/spastires-karydion
[10]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/apofloiosi-aiginis
[11]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/ksiransi-aiginis
[12]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-iliosporou/pro-dialogi-iliosporou
[13]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-giga
[14]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnos-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-big
[15]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-medium
[16]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-small
[17]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000e
[18]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/fournos-synehous-rois-sesamiou-not-119
[19]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-gas
[20]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-small
[21]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-diesel
[22]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-big
[23]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-small
[24]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-big
[25]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-small
[26]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-gia-kafe-not-78
[27]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-karamelas-not-105
[28]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-sesamiou-not-110-pasteli
[29]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-big
[30]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-medium
[31]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-small
[32]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-dosis-not-106
[33]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-tiganismenou-ksiroy-karpoy
[34]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-psimenou-ksiroy-karpoy
[35]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-paragogis-granola
[36]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/not-226-grammi-psisimatos-kai-prosthikis-eidikis-geysis-ksiron-karpon
[37]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fountoukioy
[38]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-amygdalou
[39]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fistikioy
[40]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-geyseon-ksiron-karpon-snak
[41]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-epikalypsis-ksiron-karpon-snak
[42]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-ygron-kai-geyseon-ksiron-karpon-snak
[43]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/metafora-apothikefsi
[44]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/grammi-dialogis-ksiron-karpon
[45]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/dialogi-ksiron-karpon
[46]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/toynel-psyksis-ksiron-karpon-snak
[47]: /images/biomedia/products/sector2/prospectus/gr/PROSPECTUS-ALMOND-BLANCHING-NAB1-GR.pdf
