---
title: "Τηγάνι Συνεχούς Ροής Ξηρών Καρπών και Σνακ NOT 96 MEDIUM - BIONOT"
description: "Η γραμμή NOT 96 MEDIUM προσφέρει πλήρως αυτόματο τηγάνισμα, ψύξη και αλάτισμα ξηρών καρπών για μεσαίας κλίμακας παραγωγές, υψηλή απόδοση, εργονομικό έλεγχο, ενσωματωμένους αισθητήρες και συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα CE."
url: "https://www.bionot.gr/el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-medium"
---

- Πρωτογενούς Τομέα
  - Επεξεργασία Αμυγδάλου
    - [Αποφλοίωση Αμυγδάλου][1]
    - [Ξήρανση Αμυγδάλου][2]
    - [Σπαστήρες Αμυγδάλων][3]
  - Επεξεργασία Φουντουκιού
    - [Αποφλοίωση Φουντουκιών][4]
    - [Ξήρανση Φουντουκιών][5]
    - [Σπαστήρες Φουντουκιών][6]
  - Επεξεργασία Φιστικιού
    - [Σπαστήρες Φιστικιού Αραχίδας][7]
  - Επεξεργασία καρυδιού
    - [Αποφλοίωση Καρυδιών][8]
    - [Ξήρανση Καρυδιών][9]
    - [Σπαστήρες Καρυδιών][10]
  - Επεξεργασία Αιγίνης
    - [Αποφλοίωση Αιγίνης][11]
    - [Ξήρανση Αιγίνης][12]
  - Επεξεργασία ηλιόσπορου
    - [Προ διαλογή Ηλιόσπορου][13]
- Δευτερογενούς Τομέα
  - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής
    - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 GIGA][14]
    - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης Ξηρών Καρπών NOT 2000 BIG][15]
    - [Φούρνοι Αερίου Ξηρών Καρπών Δόσης NOT 2000 MEDIUM][16]
    - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000 SMALL][17]
    - [Φούρνοι Ξηρών Καρπών Συνεχούς Ροής NOT 2000E][18]
    - [Φούρνος Συνεχούς Ροής Σησαμιού NOT 119][19]
  - Φούρνοι Ξηρών Καρπών Δόσης
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG GAS][20]
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 SMALL][21]
    - [Φούρνος Δόσης LION 85 BIG DIESEL][22]
    - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 BIG][23]
    - [Ηλεκτρικός Φούρνος Δόσης NHL 40 SMALL][24]
    - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 BIG][25]
    - [Φούρνος αερίου Δόσης NHL 50 SMALL][26]
    - [Φούρνος Δόσης για καφέ NOT 78][27]
    - [Φούρνος Δόσης Καραμέλας NOT 105][28]
    - [Φούρνος Δόσης Σησαμιού NOT 110 (Παστέλι)][29]
  - Τηγάνια Ξηρών Καρπών και Σνακ
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 BIG][30]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 MEDIUM][31]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ Συνεχούς Ροής NOT 96 SMALL][32]
    - [Μηχάνημα Τηγανίσματος Ξηρών Καρπών και Σνακ ΔΟΣΗΣ NOT 106][33]
  - Γραμμές Επικάλυψης Ξηρών Καρπών
    - [Γραμμή Επικάλυψης Τηγανισμένου Ξηρού Καρπού][34]
    - [Γραμμή Επικάλυψης Ψημένου Ξηρού Καρπού][35]
    - [Γραμμή Παραγωγής Granola][36]
  - Μηχανές Λεύκανσης Ξηρών Καρπών
    - [Λεύκανση Φουντουκιού][37]
    - [Λεύκανση Αμυγδάλου][38]
    - [Λεύκανση Φιστικιού][39]
  - Μίξη & Επικάλυψη
    - [Μίξερ Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][40]
    - [Μίξερ Επικάλυψης Ξηρών Καρπών & Σνάκ][41]
    - [Μίξερ Υγρών και Γεύσεων Ξηρών Καρπών & Σνάκ][42]
  - Περιφερειακός Εξοπλισμός
    - [Μεταφορά & Αποθήκευση][43]
    - [Γραμμή Διαλογής Ξηρών Καρπών][44]
    - [Διαλογή Ξηρών Καρπών][45]
    - [Τούνελ Ψύξης Ξηρών Καρπών & Σνακ][46]

  
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

# Γραμμή Συνεχούς Ροής Τηγανίσματος Ψύξης Αλατίσματος  
NOT 96S MEDIUM

 
  

 [Ενημερωτικό φυλλάδιο][47] 

 

 [Βϊντεο][48] 

 
 

 ![](/images/biomedia/products/sector2/frying/not96s/medium/BIONOT-Automatic-Continuous-line-frying-cooling-salting-NOT96S-MEDIUM.jpg) 
 

Η **γραμμή NOT 96 MEDIUM** αποτελεί την **ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις μεσαίας κλίμακας**, που επιδιώκουν **αύξηση της παραγωγικής τους ικανότητας** χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα, την υγιεινή και την ευκολία λειτουργίας. Συνδυάζει την **εμπειρία 30+ ετών** στον χώρο των τηγανισμένων ξηρών καρπών με σύγχρονες τεχνολογικές λύσεις, δίνοντας έμφαση στην **σταθερότητα της παραγωγής** και τη **μέγιστη απόδοση ανά κιλό προϊόντος**.

- Βελτιστοποιημένος σχεδιασμός για **σταθερή, μεσαίας κλίμακας ροή παραγωγής**.
- Αυτόματη λειτουργία **τηγανίσματος, ψύξης και αλατίσματος** σε μία ενιαία, συνεχόμενη γραμμή.
- **Αυξημένη ταχύτητα επεξεργασίας** χωρίς αύξηση στην ενεργειακή κατανάλωση.
- **Εργονομικός πίνακας ελέγχου** για απρόσκοπτη ρύθμιση παραμέτρων ανά τύπο προϊόντος.
- Ενσωματωμένοι **αισθητήρες θερμοκρασίας και επιτήρησης λαδιού** για βελτιωμένη απόδοση και πρόληψη σφαλμάτων.
- Πλήρης **προσαρμογή του χρόνου τηγανίσματος και ψύξης**, ανάλογα με την ποικιλία καρπού (αμύγδαλο, φιστίκι, κάσιους κ.ά.).
- **Πιστοποίηση CE** και κατασκευή σύμφωνα με τα πλέον αυστηρά πρότυπα ασφαλείας και υγιεινής.

### Αξιοπιστία με Παγκόσμια Εμβέλεια

Η σειρά **NOT 96S** έχει καθιερωθεί τα τελευταία **30 χρόνια** ως μία από τις πιο αξιόπιστες γραμμές τηγανίσματος παγκοσμίως, λειτουργώντας σε μεγάλες **βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας ξηρών καρπών** σε Ευρώπη, Ασία και Αμερική.

 
  

 
 
 
 
 
 
 

 
 ![](/images/biomedia/products/sector2/frying/not96s/medium/BIONOT-Automatic-Continuous-line-frying-cooling-salting-NOT96S-MEDIUM-IN-PROGRESS.jpg)
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

 
 ![](/images/biomedia/products/sector2/frying/not96s/medium/BIONOT-Automatic-Continuous-line-frying-cooling-salting-NOT96S-MEDIUM-INSTALLATION.jpg)
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 

 

| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | NOT 96 MEDIUM |
| ---------------------- | ------------- |
| Παραγωγή | Έως 500 Kg/h |
| Ισχύς | 16 KW |
| Διαστάσεις (LxWxH) | 9,80m x 3,00m x 3,50m |
| Βάρος | 4.100 Kg |
| Θέρμανση | Αέριο ή Πετρέλαιο |

[1]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/apofloiosi-amygdalou
[2]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/ksiransi-amygdalou
[3]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-amygdalou/spastires-amygdalon
[4]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/apofloiosi-fountoukion
[5]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/ksiransi-fountoukion
[6]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fountoukioy/spastires-fountoukion
[7]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-fistikioy/spastires-fistikioy-araxidas
[8]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/apofloiosi-karydion
[9]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/ksiransi-karydion
[10]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-karydioy/spastires-karydion
[11]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/apofloiosi-aiginis
[12]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-aiginis/ksiransi-aiginis
[13]: /el/protogenoys-tomea/epeksergasia-iliosporou/pro-dialogi-iliosporou
[14]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-giga
[15]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/ilektrikos-foyrnos-dosis-ksiron-karpon-not-2000-big
[16]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-aeriou-ksiron-karpon-dosis-not-2000-medium
[17]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000-small
[18]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois-not-2000e
[19]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-synexoys-rois/fournos-synehous-rois-sesamiou-not-119
[20]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-gas
[21]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-small
[22]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-lion-85-big-diesel
[23]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-big
[24]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/elektrikos-fournos-dosis-nhl-40-small
[25]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-big
[26]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-aeriou-dosis-nhl-50-small
[27]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-gia-kafe-not-78
[28]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-karamelas-not-105
[29]: /el/defterogenoys-tomea/foyrnoi-ksiron-karpon-dosis/fournos-dosis-sesamiou-not-110-pasteli
[30]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-big
[31]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-medium
[32]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-synexoys-rois-not-96-small
[33]: /el/defterogenoys-tomea/tigania-ksiron-karpon-kai-snak/mixanima-tiganismatos-ksiron-karpon-kai-snak-dosis-not-106
[34]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-tiganismenou-ksiroy-karpoy
[35]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-epikalypsis-psimenou-ksiroy-karpoy
[36]: /el/defterogenoys-tomea/grammes-epikalypsis-ksiron-karpon/grammi-paragogis-granola
[37]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fountoukioy
[38]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-amygdalou
[39]: /el/defterogenoys-tomea/mixanes-leykansis-ksiron-karpon/leykansi-fistikioy
[40]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-geyseon-ksiron-karpon-snak
[41]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-epikalypsis-ksiron-karpon-snak
[42]: /el/defterogenoys-tomea/miksi-epikalypsi/mikser-ygron-kai-geyseon-ksiron-karpon-snak
[43]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/metafora-apothikefsi
[44]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/grammi-dialogis-ksiron-karpon
[45]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/dialogi-ksiron-karpon
[46]: /el/defterogenoys-tomea/perifereiakos-eksoplismos/toynel-psyksis-ksiron-karpon-snak
[47]: /images/biomedia/products/sector2/prospectus/gr/PROSPECTUS-CONTINUOUS-FRYING-LINE-NOT96S-MEDIUM-GR.pdf
[48]: https://www.youtube.com/watch?v=fpHOLMNEgEM
