Tο μοντέλο NOT 109 είναι ένα compact σύστημα διαλογής που εφαρμόζεται στο τελικό σταδίο της επεξεργασίας προϊόντων. Αποτελείται από ρυθμιζόμενη τροφοδοσία, κόσκινο και ταινία χειροδιαλογής. Τα μηχανήματα διαλογής και καθαρισμού ξηρών καρπών και σπόρων της ΒΙΟΝΟΤ, είναι κατασκευασμένα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και πληρούν όλες τις προδιαγραφές της σύγχρονης βιομηχανίας καθώς και τα διεθνή πρότυπα για την υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων. Έχουν πολύ μεγάλη αποδοτικότητα και χάρη στην άψογη σχεδίαση και μελέτη, η ογκομέτρηση του προϊόντος είναι αποτελεσματική και γρήγορη ώστε να καλύψει από μικρές έως και μεγάλες επιχειρήσεις μεταποίησης ξηρών καρπών.