Γραμμή NOT 96 MEDIUM. Σταθερότητα, μέγιστη απόδοση με εμπειρία 30+ ετών.

Η γραμμή NOT 96 MEDIUM αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις μεσαίας κλίμακας, που επιδιώκουν αύξηση της παραγωγικής τους ικανότητας χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα, την υγιεινή και την ευκολία λειτουργίας. Συνδυάζει την εμπειρία 30+ ετών στον χώρο των τηγανισμένων ξηρών καρπών με σύγχρονες τεχνολογικές λύσεις, δίνοντας έμφαση στην σταθερότητα της παραγωγής και τη μέγιστη απόδοση ανά κιλό προϊόντος.

• Βελτιστοποιημένος σχεδιασμός για σταθερή, μεσαίας κλίμακας ροή παραγωγής.
• Αυτόματη λειτουργία τηγανίσματος, ψύξης και αλατίσματος σε μία ενιαία, συνεχόμενη γραμμή.
• Αυξημένη ταχύτητα επεξεργασίας χωρίς αύξηση στην ενεργειακή κατανάλωση.
• Εργονομικός πίνακας ελέγχου για απρόσκοπτη ρύθμιση παραμέτρων ανά τύπο προϊόντος.
• Ενσωματωμένοι αισθητήρες θερμοκρασίας και επιτήρησης λαδιού για βελτιωμένη απόδοση και πρόληψη σφαλμάτων.
• Πλήρης προσαρμογή του χρόνου τηγανίσματος και ψύξης, ανάλογα με την ποικιλία καρπού (αμύγδαλο, φιστίκι, κάσιους κ.ά.).
• Πιστοποίηση CE και κατασκευή σύμφωνα με τα πλέον αυστηρά πρότυπα ασφαλείας και υγιεινής.

Αξιοπιστία με Παγκόσμια Εμβέλεια

Η σειρά NOT 96S έχει καθιερωθεί τα τελευταία 30 χρόνια ως μία από τις πιο αξιόπιστες γραμμές τηγανίσματος παγκοσμίως, λειτουργώντας σε μεγάλες βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας ξηρών καρπών σε Ευρώπη, Ασία και Αμερική.

Το τηγάνισμα, η ψύξη και το αλάτισμα πραγματοποιούνται αυτόματα. Το NOT96S συνδυάζει υψηλή λειτουργικότητα, χαμηλό κόστος παραγωγής και ευκολία τόσο στην χρήση όσο και στην συντήρησή του.

• Κατασκευή πλήρως ανοξείδωτη
• Ομοιόμορφο ψήσιμο καρπού.
• Υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν
• Άριστη λειτουργικότητα
• Χαμηλό κόστος παραγωγής
• Ευελιξία και εύκολος χειρισμός
• Ευκολία στη χρήση και στην συντήρηση
• Ξεχωριστή θέση καυστήρων (μακριά από τα προϊόντα)
• Διαθέτει σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής και συναγερμό, για την συνεπή και σταθερή λειτουργία του.
• Σχεδιασμός που ανταποκρίνεται στους διεθνείς κανόνες ασφαλείας, υγιεινής των τροφίμων και προστασίας του περιβάλλοντος
• Εναρμονισμένο με τα διεθνή πρότυπα CE

Ενημερωτικό φυλλάδιο

Ενημερωτικό φυλλάδιο

Το μοντέλο ΝΟΤ106 είναι ένα τηγάνι δόσης που τηγανίζει όλα τα είδη καρπών. Η διαδικασία του τηγανίσματος πραγματοποιείται μέσα σε ένα ορθογώνιο, διάτρητο καλάθι το οποίο κινείται αυτόματα (είτε χειροκίνητα κατά προτίμηση) πάνω και κάτω μέσα σε ένα κάδο με λάδι.

• Κατασκευή πλήρως ανοξείδωτη
• Ομοιόμορφο ψήσιμο καρπού.
• Ευελιξία και εύκολος χειρισμός
• Εύκολος καθαρισμός
• Εξοπλισμένο με σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας
• Αυτόματη κίνηση του καλαθιού πάνω ή κάτω
• Εναρμονισμένος με τα πρότυπα CE