Αυτόματη Συνεχής Γραμμή Τηγανίσματος, Ψύξης και Αλατίσματος NOT 96S BIG
NOT 96S BIG – Η Ιδανική Λύση για Τηγανητούς Ξηρούς Καρπούς Υψηλής Ποιότητας.
Το τηγάνισμα, η ψύξη και το αλάτισμα πραγματοποιούνται αυτόματα. Το NOT96S συνδυάζει υψηλή λειτουργικότητα, χαμηλό κόστος παραγωγής και ευκολία τόσο στην χρήση όσο και στην συντήρησή του.
- Κατασκευή πλήρως ανοξείδωτη
- Ομοιόμορφο τηγάνισμα καρπού
- Υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν
- Άριστη λειτουργικότητα
- Χαμηλό κόστος παραγωγής
- Ευελιξία και εύκολος χειρισμός
- Ευκολία στην συντήρηση
- Ξεχωριστή θέση καυστήρων (μακριά από τα προϊόντα)
- Διαθέτει σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής και συναγερμό, για την συνεπή και σταθερή λειτουργία του.
- Σχεδιασμός που ανταποκρίνεται στους διεθνείς κανόνες ασφαλείας, υγιεινής των τροφίμων και προστασίας του περιβάλλοντος
- Εναρμονισμένο με τα διεθνή πρότυπα CE
Το τηγάνισμα πραγματοποιείται με συνεχή ροή καρπών μέσα σε μία δεξαμενή με λάδι τηγανίσματος. Μία ειδική μεταφορική ταινία φέρει το προϊόν και το περνάει από τη δεξαμενή λαδιού, όπου και τηγανίζεται.
Αυτό το ειδικά κατασκευασμένο μοντέλο συνδυάζει μεγάλη λειτουργικότητα, χαμηλό κόστος παραγωγής, ευκολία στη χρήση και στη συντήρηση και εγγυάται υψηλή ποιότητα παραγωγής.
Στην έξοδο από το τμήμα τηγανίσματος, οι καρποί περνάνε στα επόμενα τμήματα, όπου ψύχονται, γίνεται αποστράγγιση του πλεονάζοντος λαδιού και τελικά δέχονται την απαραίτητη ποσότητα αλατιού. Κατόπιν, το προϊόν είναι έτοιμο για συσκευασία. Η αποδοτικότητά του μοντέλου NOT 96S πιστοποιείται διαρκώς στα 30 χρόνια παρουσίας του στις μεγαλύτερες βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας ξηρών καρπών παγκοσμίως.
| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | NOT 96S |
|---|---|
Παραγωγή | Έως 1000 kg/h |
Ισχύς | 21 kW |
Διαστάσεις (LxWxH) | 12,00 m x 3,50 m x 3,50 m |
Βάρος | 4.000 kg |
Θέρμανση | Αέριο ή Πετρέλαιο |